Receitas de Bolos

Receitas de Bolos

OVO ? ou NÂO OVO ? – Eis a questão ?

OVO ? ou NÂO OVO ? – Eis a questão ?

menos de 1 minuto O ovo é um ingrediente usado em diversas receitas e, dependendo da preparação, ele exerce funções diferentes. Às vezes, os ovos não são uma parte essencial da receita, mas fazem diferença no resultado final. Para os NÃO OVO, existem uma série de ingredientes vegetais que podem ser usados para substitui-lo, assim os veganos, vegetarianos estritos e alérgicos podem se esbaldar em muitas gostosuras. Vale dizer que o ovo em uma receita tradicional é usado para dar sabor, leveza e “liga” Continue lendo→

Receita sem Glúten – Pão de Banana com Chocolate??

Receita sem Glúten – Pão de Banana com Chocolate??

3 minutos Pão de Banana com Chocolate?? Você pode consumir alimentos livres de glúten, seguros e um monte de açúcar, gorduras, excesso de conservantes e aditivos químicos. Versão Vegana: Ingredientes: 1 xícara de farinha sem glúten 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou açúcar de coco) 3/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal 1/2 xícara de chocolate vegano em gotas (mais algumas gotas para colocar por cima) 2 bananas médias maduras Continue lendo→

Receitas zero lactose – Bolo de milho sem farinha

Receitas zero lactose – Bolo de milho sem farinha

menos de 1 minuto Receitas zero lactose – Bolo de milho sem farinha Bolo de milho sem farinha Ingredientes 3 espigas de milho verde2 xícaras (chá) de leite frio1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar3 ovos3 colheres (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de fermento para bolos5 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho Modo de Preparo Descasque o milho, lave bem e com ajuda de uma faca retire o milho das espigas. Descarte as espigas. No liquidificador coloque o milho, o leite, o Continue lendo→

Receitas zero lactose – BOLO DE CHOCOLATE COM AVEIA

Receitas zero lactose – BOLO DE CHOCOLATE COM AVEIA

menos de 1 minuto Receitas zero lactose – Bolo de chocolate com aveia sem glúten e sem lactose Ingredientes Bolo 1 xícara de óleo de coco1/2 xícara de açúcar mascavo3/4 de xícara de água2 xícaras de farinha de aveia2 xícaras de farinha de arroz integral1 xícara de cacau ou cupuaçu em pó2 colheres (chá) de linhaça dourada1 1/2 xícara de leite de amêndoas1 colher (sopa rasa) de fermento químico Calda 1 xícara de cacau ou alfarroba ou cupuaçu em pó1 colher (sopa) de óleo Continue lendo→