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TALHARIM DE ABOBRINHA

Nysten Macedo      quinta-feira, 1 de dezembro de 2016

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Receitas zero lactose

- Talharim de Abobrinha

Ingredientes

  • 3 abobrinhas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher rasa de caldo de legumes em pó
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

Retire as cascas da abobrinha. Pode-se até fazer com as cascas, mas para ter uma cor mais uniforme, é melhor retirá-las. Com um cortador de legumes, corte em fitas de uns 2 ou 3 cm de espessura para se parecer com um talharim

Leve ao fogo com o azeite, a água e polvilhe com o caldo de legumes somente para amolecer.

Faça o molho de sua preferência e está pronto.

 


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