Tempo de leitura: menos de 1 minuto
Receitas zero lactose – TALHARIM DE ABOBRINHA
Ingredientes
- 3 abobrinhas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher rasa de caldo de legumes em pó
- 2 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
Retire as cascas da abobrinha. Pode-se até fazer com as cascas, mas para ter uma cor mais uniforme, é melhor retirá-las. Com um cortador de legumes, corte em fitas de uns 2 ou 3 cm de espessura para se parecer com um talharim
Leve ao fogo com o azeite, a água e polvilhe com o caldo de legumes somente para amolecer.
Faça o molho de sua preferência e está pronto.
