M

ESPAGUETE DE PUPUNHA À CARBONARA

Nysten Macedo      quinta-feira, 24 de novembro de 2016

Compartilhe esta página com seus amigos

Receitas zero lactose

- ESPAGUETE À CARBONARA

Ingredientes

  • 400g de espaguete sem glúten
  • 200g de bacon em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Temperinho verde picado a gosto (seco ou fresco)
  • 1 colher de sopa de sal
  • Opcional: Azeitonas a gosto (de preferência aquelas que já compramos picadinhas, pois são mais práticas e, inclusive, mais baratas). Quando posso, eu coloco, pois acho que fica muito mais saboroso.

Preparo

Coloque água para ferver em uma panela. Enquanto isso, pegue uma outra panela, de preferência de teflon, e coloque o bacon. Frite-o por um minuto e coloque a cebola e o alho também picadinhos. Desligue o fogo quando estiverem douradinhos.

Volte para a outra panela. Misture o sal na água fervendo e coloque o espaguete. Siga as instruções da embalagem. IMPORTANTE: deve-se tirar o macarrão antes que esteja pronto, pois ele terminará o cozimento com o molho.

Escoe o macarrão e ponha-o direto na panela do bacon. Coloque as azeitonas, o tempero verde, os dois ovos e ligue o fogo novamente, em fogo médio.

Mexa sem parar, misturando tudo. Use, de preferência, uma colher de pau e um garfo, fazendo movimentos de baixo para cima, para não quebrar o macarrão. É importante utilizar utensílios apropriados ao teflon! Cuide para o ovo não grudar no fundo da panela. Quando o macarrão estiver no ponto, desligue o fogo, despeje o azeite de oliva por cima e sirva.

 


20 receitas zero lactose fáceis e deliciosas

Quer ver receitas saborosas sem lactose? Confira esse artigo e você vai ver que, com ou sem leite a vida continua e com muito sabor, receitas zero lactose que é o que importa.

Nysten Macedo domingo, 6 de novembro de 2016

    Leia mais

5 receitas de sopas saudáveis, fáceis de fazer e que ajudam a perder peso

Veja, nesse artigo, 5 receitas de sopas saudáveis, fáceis de fazer e que lhe ajudarão na perda de peso.

Neemias sexta-feira, 9 de dezembro de 2016

    Leia mais

5 receitas de sucos verdes para ajudar no emagrecimento

Folhas, legumes, raízes, brotos e sementes: descubra essas receitas de suco verde, que, além de saboroso, fazem bem ao corpo todo.

Neemias sexta-feira, 9 de dezembro de 2016

    Leia mais

9 receitas deliciosas, fáceis e sem glúten

Aqui, você encontrará receitas que sem glúten para aqueles que têm a intolerância e para quem aderiu a dieta, mas não abre mão de um pãozinho e um bolo para um chá da tarde!

Nysten Macedo domingo, 6 de novembro de 2016

    Leia mais

Comentários

RECEBA TODAS AS ATUALIZAÇÕES!

Últimos Artigos

20 receitas zero lactose fáceis e deliciosas

domingo, 6 de novembro de 2016

Reeducação Alimentar para Emagrecer com Saúde

domingo, 6 de novembro de 2016

9 receitas deliciosas, fáceis e sem glúten

domingo, 6 de novembro de 2016

Vamos falar de intolerância a lactose?

domingo, 6 de novembro de 2016

O uso dos temperos na reeducação alimentar

domingo, 6 de novembro de 2016

A dieta líquida e seus benefícios

domingo, 4 de dezembro de 2016

5 receitas de sucos verdes para ajudar no emagrecimento

sexta-feira, 9 de dezembro de 2016

Dê adeus aos laxantes: 4 receitas de sucos laxativos

sexta-feira, 9 de dezembro de 2016


2016 - Orgulhosamente desenvolvido com OMB100, criado abaixo de muito café e chimarrão e feito com no Sul do Mundo.